养脾胃的午餐

  1. 红枣姜糖炖银耳:洗净银耳,红枣去核,姜切片,放入锅中,加适量水和冰糖,大火煮沸后转小火炖煮30分钟即可。银耳有养胃生津、润肺止咳的功效。

  2. 清蒸扇贝:将扇贝洗净,放入蒸锅中蒸8-10分钟,然后在扇贝上撒上少许葱姜末和盐,再淋上一些清汤,即可享用。扇贝是一种低脂、高蛋白的海鲜,能够补充身体需要的营养元素。

  3. 鲜奶燕窝炖鸡块:将鸡块洗净,与鲜奶和燕窝一同放入炖锅中,加入适量清水和盐,大火煮沸后转小火炖煮2小时即可。燕窝和鸡肉都有滋阴润燥、健脾胃的功效。

  4. 莲藕排骨汤:将莲藕去皮切块,排骨洗净斩成小块,与姜片一起放入炖锅中,加入足够的清水,大火煮沸后转小火炖煮1小时。莲藕有助于消除体内湿气,排骨则是一种营养丰富的食材,有助于补充身体所需的蛋白质和钙质。

  5. 红豆山药粥:将红豆和山药洗净,放入电饭煲中加入适量的水和米一起煮成粥即可。红豆和山药都是有助于健脾胃的食材,能够消除体内湿气,促进肠胃蠕动。

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