地瓜和红薯都是非常健康的食品,富含维生素、矿物质、纤维和抗氧化物质。热量上有些差别,下面是它们的热量对比:
100克生地瓜的热量为144卡路里
100克生红薯的热量为86卡路里
由此可见,地瓜的热量稍高于红薯。但这并不意味着地瓜不健康。事实上,它们都是很健康的食品,可以为人体提供丰富的营养素,并有助于控制血糖和保持健康。无论是地瓜还是红薯,都可以作为饭后的健康零食或营养丰富的主食。
凉的地瓜也可能对胃肠道产生刺激,尤其是对于胃肠道敏感的人群来说。然而,这并不意味着所有人都不能吃凉的地瓜。