白糯米可以用来做许多不同的美食，下面是几种常见的做法：
1. 糯米糍：将糯米粉和水调成糯米糊，蒸熟后搓成小条，然后把红豆沙、芝麻酱、花生酱等馅料包裹在里面。可以搭配糖水一起食用，味道甜美。
2. 糯米饭：将白糯米洗净后煮熟，可以与其他米饭混合或单独食用。糯米饭蒸熟后口感软糯，常用于制作寿司、披萨等。
3. 糯米团子：将糯米粉和水调成糯米糊，再加入适量糖和油，搓成小球，内夹红豆沙、花生酱等馅料，放入开水中煮熟，口感软糯，甜香可口。
4. 糯米饼：将糯米粉和水调成糯米糊，加入适量糖和油，搅拌均匀后摊成饼状，煎熟即可食用。可以加入青菜、肉类等馅料增加口感和营养。
白糯米可以用来制作多种美食，根据个人口味选择不同的做法，都能品尝到软糯香甜的美味佳肴。
东北糯米多采用原生态的种植方式，生长期较长，这样的种植条件有助于糯米积累更多的营养物质。东北糯米和南方糯米在生长环境、外观特征、口感以及应用等方面均存在一定差异。
