如果您正在备孕,建议先咨询医生或专业营养师的意见。黑豆和黄豆混合起来打豆浆是可以的。建议在豆浆中加入适量的水,以降低浓度,减少豆浆对消化系统的刺激。豆浆中的蛋白质和植物雌激素含量较高,建议适量饮用,以免影响身体健康。
煮好的黄豆,质地软糯,营养丰富,是许多家常菜肴中的常客。将煮好的黄豆与八角、桂皮、香叶、花椒等香料一同慢炖,直至黄豆充分吸收香料的味道。煮好的黄豆调味方法多样,既可简单凉拌,也可复杂炖煮。