拉肚子两天后会出现脱水的情况。因为腹泻会导致身体失去大量水分和电解质，如果不及时补充水分和电解质，就会引起脱水。脱水症状包括口渴、口干、尿量减少、皮肤干燥、头疼、乏力等。如果出现脱水症状，应该及时补充水分和盐分，或者去医院进行治疗。
银耳汤冷藏两天后，一般来说是可以食用的。但是需要注意以下几点：1.保质期：银耳汤冷藏后，其保质期一般为3-4天。银耳汤冷藏两天后，只要观察到没有明显变化，没有异味，并且在保质期范围内，一般是可以安全食用的。
