食材：
玉米 2根
排骨 500克
胡萝卜 1根
洋葱半个
姜适量
盐适量
料酒适量
黑胡椒粉适量
清水 适量
步骤：
1、玉米去壳洗净，切成两半，排骨泡水洗净备用。
2、胡萝卜洗净，去皮切块，洋葱去皮洗净切块。
3、锅中放入适量油，烧热后加入姜片和洋葱煸炒出香味。
4、加入排骨煸炒至断生。
5、加入料酒，翻炒至酒精挥发。
6、加入胡萝卜和玉米，加适量清水没过所有食材。
7、加盖压电压力锅，选择高压模式炖煮30分钟。
8、炖好后放凉，打开锅盖后加盐和少许黑胡椒粉调味即可。
