粉条炖排骨的家常做法

  材料:

  粉条 200克

  排骨 500克

  胡萝卜、土豆、洋葱 适量

  姜片 5片

  料酒 1勺

  盐 适量

  清水 适量

  做法:

  1. 排骨洗净,放入滚水中焯水去腥,捞出备用。

  2. 胡萝卜、土豆、洋葱洗净切块备用。

  3. 热锅凉油,将姜片爆香,放入排骨煸炒至表面焦黄。

  4. 加入一勺料酒炒匀,倒入适量的清水,加入胡萝卜、土豆、洋葱煮沸。

  5. 将煮沸的排骨汤沥出备用,将排骨、胡萝卜、土豆、洋葱放回锅中。

  6. 加入适量的清水,烧开后加入粉条,煮至粉条变软糯。

  7. 加入适量的盐调味即可。

  小贴士:

  1. 粉条加入的时间不宜过早,否则会煮烂。

  2. 煮粉条时搅拌一下,避免粘锅。

酸菜五花肉炖粉条热量

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酸菜五花肉炖粉条的热量取决于所使用的材料和烹饪方法。其中,五花肉的热量约为300-400卡路里,粉条的热量约为150-200卡路里。


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粉条炒白菜怎么炒出来好吃

要炒出好吃的粉条炒白菜,可以按照以下步骤进行:1.准备好所需食材:粉条、白菜、葱段、姜片、蒜瓣。2.粉条事先用温水泡软备用,白菜洗净切成段。4.加入切好的白菜段翻炒,炒至白菜变软。7.继续炒匀,直至粉条和白菜充分炒熟。


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