腊肠米饭怎么蒸好吃

  以下是腊肠米饭的蒸制方法:

  材料:

  - 大米800克

  - 腊肠2根

  - 青葱1根

  - 姜1块

  - 盐适量

  步骤:

  1. 将米洗净,加入适量清水浸泡30分钟,然后沥干水分。

  2. 将青葱洗净,去掉根部,切成小段;将姜切成片。

  3. 将腊肠切成小块。

  4. 在蒸锅中放入米和适量清水(水位在米面以上1.5公分左右),在米面平均撒上盐。

  5. 将青葱和姜片均匀地铺在米上。

  6. 把腊肠块摆在青葱和姜片上。

  7. 盖上锅盖,大火蒸30分钟。

  8. 蒸好后,等待5分钟,然后打开锅盖,用筷子翻拌一下,让米和腊肠充分混合。

  9. 最后即可享用美味的腊肠米饭。

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