家常栗子怎么炒好吃

  家常栗子可以先将栗子用开水煮熟,剥去外壳,再进行炒制。以下是一份简单的栗子炒菜做法供参考:

  材料:

  - 栗子500克

  - 红椒1个

  - 青椒1个

  - 大葱1根

  - 蒜末适量

  - 盐适量

  - 酱油适量

  - 生抽适量

  - 食用油适量

  做法:

  1. 把煮熟的栗子去皮备用。

  2. 把红椒、青椒、大葱切丝备用。

  3. 热锅凉油,将栗子放入锅中煸炒,炒至栗子表面微黄。

  4. 加入葱末和蒜末,炒香。

  5. 加入红椒、青椒炒匀,加入适量的盐、酱油和生抽,调味均匀即可出锅。

  这样炒出的栗子不仅口感鲜美,而且颜色鲜艳,营养丰富。可以作为一道美味的下饭菜。

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