身体吸收差是指身体对营养物质的吸收能力较差,导致摄入的营养无法充分利用。其原因包括:
1. 消化系统问题:消化酶分泌不足、胃肠道疾病、手术后恢复等问题会影响消化和吸收。
2. 营养物质质量不足:食物中营养成分含量不足或营养物质的质量差(如过度加工、冷冻、烤炸等)都会影响吸收。
3. 营养物质之间相互影响:如含钙质量过多会影响铁的吸收,含草酸过多会影响钙的吸收等。
4. 肠道微生物群失衡:肠道微生物群失衡会影响食物中营养成分的吸收和利用。
5. 药物和其他物质的干扰:药物、酒精、咖啡因、抽烟等都会影响营养物质的吸收。
6. 年龄和疾病:随着年龄的增长,身体吸收能力会下降,同时慢性疾病也会影响吸收。