牛奶中含有乳糖和蛋白质，有些人可能会因为消化不良或乳糖不耐受而出现肠胃不适的症状，如腹泻、腹胀、腹痛等。有些人也可能会对牛奶蛋白质过敏，导致肠胃不适和皮肤过敏等症状。对于乳糖不耐受或者牛奶蛋白质过敏的人来说，牛奶可能会对肠胃产生影响。对于正常人来说，适量饮用牛奶并不会对肠胃产生负面影响。
随着年岁的增长，老年人的肠胃功能逐渐减弱，选择适宜的食物对维护肠胃健康尤为重要。选择富含纤维、清淡易消化、富含蛋白质及益生菌的食物，是老年人维护肠胃健康的明智之举。
