山姆的法式羊排怎么做

  材料:

  法式羊排 4块

  橄榄油 适量

  盐 适量

  黑胡椒粉 适量

  迷迭香 适量

  大蒜 适量

  步骤:

  1.把羊排取出来,用刀在肉上划几刀,以方便入味。

  2.在羊排上涂上橄榄油,撒上盐、黑胡椒粉、迷迭香和大蒜,搅拌均匀,腌制20-30分钟。

  3.热锅凉油,煎法式羊排,煎至两面金黄,约3-4分钟,根据个人口感煎至适当程度。

  4.取出煎好的法式羊排,让它们休息一下,再切片即可享用。