土豆洋葱怎么炒好吃

  1. 准备食材:土豆、洋葱、蒜、辣椒、盐、油等。

  2. 将土豆去皮切成小块,洋葱切成薄片。

  3. 锅中倒入适量的油,热油后放入蒜和辣椒炒香。

  4. 接着放入土豆,煸炒至土豆表面稍微变色。

  5. 加入洋葱片,继续翻炒,直至土豆和洋葱变软烂。

  6. 最后加入适量的盐调味,翻炒均匀即可出锅。

  7. 可以根据个人口味添加适量的其他调料,例如味精、鸡精、酱油等。

  温馨提示:土豆和洋葱炒制时间要长一些,让它们充分融合出香味,口感也会更好。要保持锅中的温度适中,避免过度煸炒而影响口感。

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