食材：
冬瓜，薏米，番茄，猪骨，姜片，葱段，盐
步骤：
1.冬瓜去皮，洗净，切成小块；薏米洗净泡水半小时；番茄切块备用。
2.猪骨放入锅中加水煮开，撇去浮沫后捞出备用。
3.将猪骨放入压力锅中，加入冬瓜块、薏米、姜片、葱段和适量的水，煮10分钟。
4.放入番茄块煮开，加盐调味即可。
温馨提示：
1.冬瓜和薏米都有清热解暑的功效，夏天煮来喝特别适合。
2.如果没有压力锅，可以用普通锅煮，时间需要加长。
3.番茄可以根据个人口味加入。
还需注意的是，薏米本身属于凉性食材，若与海带或其他强寒性食材同煮，容易加重体内的寒气，引发消化不良、腹痛、腹泻等症状。在选用薏米煮粥时，应合理搭配食材，避免与上述不宜同煮的食材混合，以确保粥品的口感和营养价值。
