海米怎么泡发的大

  海米的泡发方法:

  1. 海米先用清水洗干净,把泡发好的海米放入盆或者碗中,加入适量的清水,海米一般要泡发5-6小时,可以在夜间泡发,第二天早上就可以用。

  2. 泡发的时候要凉水泡,不要用热水,否则海米会变得硬而影响口感。

  3. 泡发好的海米可以用小火煮熟,不用加盐和调料,或者用来配菜,也可以做成青椒海米炒鸡蛋等菜品,口感清爽,营养丰富。

  4. 泡发后的海米可以放入密封袋中保存,放入冰箱的冷冻室保存,保存时间不宜过长,在3个月内食用完毕。

冬瓜海米怎么做好吃窍门

冬瓜海米怎么做好吃窍门

炖煮过程中,冬瓜会吸收海米的鲜味和汤汁,变得更加软嫩可口。注意不要加入过多调味料,以免掩盖冬瓜和海米的自然风味。


>>查看更多内容

海米和虾皮的区别哪个补钙

海米和虾皮都是富含钙质的食物,但其他方面也存在一些差异。由于含有钙、磷等,食用海米具有较好的补钙效果,有利于骨骼生长和维持骨密度。每100克虾皮的钙含量甚至高于海米,达到了990毫克左右。


>>查看更多内容
海米和虾皮的区别哪个补钙

相关内容