1. 补中益气:莲藕、马蹄和玉米都具有补中益气的效果,能够增强人体的体力和能量,更有助于恢复体力。
2. 健脾胃:莲藕和马蹄都是健脾胃的食材,能够促进消化吸收,缓解胃痛、胃胀等不适。
3. 去湿除热:莲藕和马蹄属于清热利湿的食材,能够帮助清除体内湿气和热毒。
4. 补钙强骨:玉米中含有丰富的钙质,能够补充人体所需的钙质,有助于强化骨骼健康。
5. 养颜美容:莲藕和马蹄含有丰富的维生素和矿物质,能够促进细胞新陈代谢,有助于美容养颜。
莲藕与糯米的结合,是餐桌上的一道经典美味,不仅营养丰富,口感也层次丰富。将莲藕洗净去皮后,从一端切开一个小口,方便后续填充糯米。待莲藕软糯,糯米香浓时,即可出锅切片享用。