面粉出现虫子后会产生酸味和霉味,这是由于虫子分泌的液体和粪便导致的。虫子的死亡和腐烂也会释放出气味。这些味道会在面粉中残留并产生异味。如果你发现面粉中出现虫子,请不要使用,建议将其丢弃并清理存放容器。
大米,小米精加工后就可能是细纤维了。也有的面粉是加工后又有高纤维的添加,也是符合粗纤维的标准,用来加工面食或者食物是可以帮助补充膳食纤维的。