番茄酱油焖大虾怎么做

  材料:

  大虾500克,番茄酱50克,生抽20克,老抽10克,料酒10克,白糖10克,京葱适量,姜蒜适量,盐适量,清水适量

  做法:

  1、将大虾处理干净,用清水冲洗干净备用。

  2、将姜蒜洗净切末备用,京葱洗净切段备用。

  3、热锅冷油,下入姜蒜末煸炒。

  4、下入番茄酱翻炒。

  5、倒入料酒,生抽,老抽,白糖,少量盐翻炒均匀。

  6、倒入清水,将大虾倒入锅中,煮开后盖上锅盖,用中火炖煮8-10分钟,虾壳变红且熟透即可。

  7、最后撒上京葱即可。

  小贴士:

  1、大虾的新鲜度非常重要,虾壳应该富有光泽,体色鲜活,腥味不浓。

  2、切姜蒜要细碎,这样炒出的味道更浓郁。

  3、焖虾时不要加太多水,以免虾变得没有口感。

干锅牛肉怎么做才好吃

干锅牛肉怎么做才好吃

干锅牛肉的美味程度与选材、调料的使用以及烹饪技巧都密切相关。按照以上步骤制作的干锅牛肉,口感鲜嫩多汁、香辣可口,非常适合搭配米饭食用。


>>查看更多内容

牛肚怎么做好吃不辣

牛肚作为一种营养丰富的食材,可以通过多种烹饪方式制作出不辣且美味的佳肴。4.炖至牛肚软烂,加盐调味即可。以上这些做法都可以让牛肚变得美味且不辣,您可以根据自己的口味和喜好选择适合的做法进行尝试。


>>查看更多内容
牛肚怎么做好吃不辣

相关内容