材料:
冬瓜、猪骨、葱、姜、料酒、盐、胡椒粉、清水
步骤:
1. 将猪骨洗净,放入锅中加入清水,加入葱、姜、料酒,煮沸后撇去浮沫,改为小火慢炖2小时。
2. 把冬瓜洗净,去皮去籽切成块。
3. 把猪骨捞出,倒掉汤料,洗净锅子。
4. 把炖好的猪骨和切好的冬瓜一起加入锅中,加入清水,炖20分钟左右。
5. 加入盐和胡椒粉调味,煮至冬瓜熟软即可。
提示:
1. 猪骨需要煮沸后撇去浮沫,以保证煮出的汤清澈。
2. 煮汤时,火候不宜过旺,慢火慢炖能煮出更好的汤。
3. 可以根据个人口味添加其他调料,如枸杞、红枣等。
牛奶木瓜银耳汤,作为一道集美味与滋补于一身的汤品,自然成为了不少产妇心中的优选。通常情况下,产妇适量食用牛奶木瓜银耳汤是安全且有益的。同时,产妇的饮食应多样化,均衡摄入各类营养素,以确保身体全面康复。