酸辣小白菜怎么做

  酸辣小白菜的做法如下:

  材料:

  小白菜500克、胡萝卜1个、葱姜蒜适量、盐适量、醋适量、白糖适量、生抽适量、油适量、辣椒粉适量、花椒粉适量。

  步骤:

  1.小白菜清洗干净,掰成小块,胡萝卜削皮切成细条。

  2.葱姜蒜切末备用。

  3.热锅凉油,油热后放入葱姜蒜爆香。

  4.加入胡萝卜丝翻炒均匀。

  5.加入少许盐、白糖、生抽、醋、辣椒粉和花椒粉,翻炒均匀。

  6.加入小白菜翻炒均匀,炒至小白菜变软,出锅装盘即可。

  小贴士:

  1.可以根据口味加入适量的醋和辣椒粉,使口感更鲜美。

  2.炒菜时可以加入少许水,这样小白菜更容易熟。

  3.如果喜欢口感嫩一些,可以在炒小白菜之前先用盐腌制一会。

小白菜多久可以收获

小白菜多久可以收获

3.地域气候:-江、淮地区:秋白菜定植后30~40天可陆续采收,收获成株则需50~60天;春白菜须在抽薹前收获。小白菜的收获时间大致可以分为以下几个阶段:早熟品种:播种后45-65天可收获。


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小白菜搭配什么菜包饺子

小白菜在包饺子时可以搭配多种食材,以丰富口感和营养。2.鲜虾:虾肉的鲜美与小白菜的清爽口感能够形成美妙的搭配,同时增加饺子的营养价值。4.韭菜:韭菜和小白菜都是蔬菜中的佳品,搭配在一起可以制作出口感鲜美的饺子馅料。


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