吃蟹黄虽然含有一定的脂肪,但并不一定会直接导致增肥。增肥还与个人的饮食习惯、运动量等因素有关。如果长期摄入过多高热量、高脂肪的食物,并且缺乏运动,就容易导致体重增加。建议适量食用蟹黄,搭配合理的饮食和运动,才能保持健康的体重。