熟牛肉土豆怎么做好吃法

  以下是熟牛肉土豆的一种做法,希望能为您带来帮助:

  材料:

  熟牛肉片 200克

  土豆 2个

  洋葱 1个

  蒜末 适量

  青红椒 适量

  生抽 适量

  料酒 适量

  盐 适量

  黑胡椒粉 适量

  姜丝 适量

  糖 适量

  水淀粉 适量

  做法:

  1. 土豆切成小块,热水焯一下,沥干备用。

  2. 熟牛肉片切成小块,洋葱和青红椒切成丝备用。

  3. 热锅凉油,放入姜丝和蒜末煸炒出香味。

  4. 放入牛肉煸炒至变色,加入料酒和生抽继续煸炒。

  5. 放入洋葱和青红椒炒匀。

  6. 加入土豆煸炒一会儿,加入适量的水,煮熟土豆。

  7. 加入盐、糖、黑胡椒粉调味,最后用水淀粉勾芡即可。

  8. 装盘后可以撒上一些葱花作为装饰。

  温馨提示:如果烤箱的话也可以把土豆放在烤箱里烤熟,口感更好哦。

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