以下是脱皮绿豆的方法：
1. 热水煮法：将绿豆放入热水中煮1-2分钟，然后将绿豆取出放入冷水中，轻轻搓揉，绿豆皮就可轻松去掉。
2. 冷水浸泡法：将绿豆放入清水中浸泡4-5小时，然后将绿豆取出放入清凉的水中，轻轻搓揉，绿豆皮就可轻松去掉。
3. 蒸煮法：将绿豆放入蒸锅中蒸煮10分钟，然后将绿豆取出放入冷水中，轻轻搓揉，绿豆皮就可轻松去掉。
红豆绿豆里面都有丰富的膳食纤维，红豆绿豆也是我们日常接触较多的豆类了。不管是喝粥或者做馅料豆沙等，绿豆红豆的用处都很多的，正因为里面的大量的膳食纤维，吃多了可能会消化不良和腹胀及产气过多等不适。
