蒲公英开花需要充足的阳光和适宜的气候条件，如果环境不适宜，蒲公英就不会开花。蒲公英需要充足的营养和水分才能开花，如果土壤贫瘠或缺水，也会影响蒲公英的开花。还有可能是年龄太小或太老，年龄过小的蒲公英还没有达到开花的时期，年龄过老的蒲公英开花能力也会下降。
春末夏初，田野间蒲公英盛放，将其制成茶饮既能保留营养，又可随时品味自然馈赠。第一步：选材与预处理采摘时优先选择叶片肥厚、花苞未绽的蒲公英，这类叶片纤维丰富，炒制后茶香浓郁。
