银耳是一种易腐食品,存放不当可能会导致腐烂和发霉。以下是一些储存银耳的建议:
1.干燥储存:将银耳存放在干燥环境中,可以防止银耳受潮和发霉。的方法是将银耳放在一个干燥、通风的柜子里,避免暴露在阳光下或潮湿的环境中。
2.防虫储存:将银耳放在密封的容器中,以防止昆虫飞入。可以将银耳放入一些小袋子中,然后放入密封容器中。
3.低温储存:将银耳放入冰箱中,可以延长其保质期。将银耳放入一个密封袋中,并将其放入冰箱的冷藏室中。
4.晒干储存:将银耳晒干后,存放在干燥的地方,可以延长其保质期。将晒干的银耳放入密封袋中,然后放在干燥的柜子里。
储存银耳的关键是保持其干燥和防虫。如果银耳发现变质,不要食用。
中医讲银耳归属于肺经、胃经及肾经,具有滋补生津、润肺养胃的。春天吃银耳汤可养胃吗?大家对银耳可以养胃的说法源于银耳里面的维生素和胶质,银耳含的多糖物质也是对人体免疫力特别好的生物活性物质。开春喝银耳汤对胃有好处吗?