将生的猪肚先用清水浸泡30分钟至1小时，然后清洗干净。将猪肚放入锅中，加入足够的水，加入适量的姜片、葱段和料酒，煮沸后再用中小火煮2-3小时，直到猪肚变软，保证***熟透即可。煮熟的猪肚可以用来烤、炒、炖、涮等多种做法。
栗子快速煮熟的方法主要取决于你所使用的锅具。-使用小火煮10多分钟，栗子即可快速熟透。加入糖：在栗子即将煮熟时，可以加入适量的糖，继续煮3分钟，这样可以使栗子味道更加甜美。
