煎冰冻饺子怎么煎才好吃

  煎冰冻饺子的步骤如下:

  1.在平底锅里倒入适量的油,将锅烧热。

  2.将冰冻饺子摆放在锅里,略微间隔开。

  3.在锅中加入一些水,盖上锅盖,等待水煮干。

  4.转小火,继续炒饺子,直到底部变金黄色。

  5.加入适量的水再盖上锅盖,等待水煮干。

  6.再次翻面煎至底部变金黄色即可。

  注意事项:

  1.煎饺子时火要不大不小,煎到底部变金黄色即可。

  2.加入水要适量,注意炒饺子时水分过多容易糊底。

  3.煎饺子前可在饺子皮和锅底之间加一些薄薄的糊,以防止煎饺子粘锅。