1. 大米煮饭:
步骤:
1.先将大米洗净,用清水浸泡20分钟。
2.锅中加入适量的水,大火烧开。
3.将浸泡好的大米放入锅中,用中火煮10分钟。
4.煮到水分基本被吸收后,关火,焖10分钟。
5.最后用铲子轻轻拌一下,就可以开饭了。
2.黑米煮饭:
步骤:
1.将黑米洗净,用清水浸泡2个小时以上。
2.将浸泡好的黑米放入电饭煲内,加入适量水。
3.按照电饭煲的使用说明设置好程序,等待煮熟即可。
4.熟了以后,焖个5分钟,再轻轻拌一下即可。
注意:
1.黑米的煮饭时间比大米长,需要多加一些水。
2.煮饭时,不要太急,以免煮糊了。