红豆可以与以下食材搭配补血：
1. 黑豆：黑豆同样富含铁和蛋白质，可以增加血液中的血红蛋白和红细胞数量。
2. 猪肝：猪肝富含铁、维生素B12和维生素C，是补血的良好食材。
3. 枸杞子：枸杞子含有丰富的维生素C和胡萝卜素，可以提高身体免疫力，促进新陈代谢，增强血液循环。
4. 菠菜：菠菜含有丰富的叶绿素和铁，有助于增加血液中的红细胞数量。
5. 红枣：红枣含有丰富的铁和维生素C，可以补血、养颜、增强免疫力。
6. 瘦肉：瘦肉富含蛋白质和铁，可以补血、补充体力。
中医讲银耳归属于肺经、胃经及肾经，具有滋补生津、润肺养胃的。春天吃银耳汤可养胃吗?大家对银耳可以养胃的说法源于银耳里面的维生素和胶质，银耳含的多糖物质也是对人体免疫力特别好的生物活性物质。开春喝银耳汤对胃有好处吗?
