粗纤维食物包括全麦面包、燕麦、糙米、玉米、豆类、新鲜蔬菜和水果等。这些食物含有丰富的纤维素、维生素和矿物质,可以帮助消化、减少胆固醇和血糖水平。它们也通常含有较少的脂肪和糖分,有益于保持健康。
未经彻底加热的海鲜、生鱼片及冷饮,可能携带细菌或寄生虫,直接食用易刺激肠胃,导致腹泻。部分人对某些食物存在过敏反应,如乳糖不耐受者食用乳制品、麸质敏感者摄入含麸质食品,均可能迅速出现腹泻症状。