牛肉和芹菜怎么炒好吃

  牛肉和芹菜炒在一起可以做出很多美味的菜肴,以下是一种简单的方法:

  材料:

  - 牛肉(薄片或丝)200克

  - 芹菜(切成段)1根

  - 葱姜蒜(切成细末)

  - 酱油、盐、糖、料酒、生抽、淀粉、水淀粉、胡椒粉、色拉油

  步骤:

  1. 牛肉加入生抽、盐、糖、淀粉、胡椒粉腌制10分钟,芹菜焯水备用。

  2. 热锅凉油,放入葱姜蒜炒香,加入牛肉翻炒至变色。

  3. 加入芹菜段再翻炒2分钟,加入适量的水淀粉。

  4. 加入料酒和酱油翻炒均匀,炒至芹菜变软糯。

  5. 最后加入色拉油调味即可。

芹菜搭配什么菜包饺子馅最美味

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芹菜与豆腐的搭配也不容小觑。香菇的浓郁香气与芹菜的清新相得益彰,为饺子馅增添了一份独特的山林风味。芹菜作为饺子馅的“百搭之星”,与多种食材都能碰撞出美味的火花,只待你用心搭配,便能解锁更多饺子美味的新世界。


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芹菜为什么不能吃多

芹菜作为一种营养丰富的蔬菜,适量食用对身体健康有多种益处,如补充营养、促进消化、辅助降血压等。芹菜性寒凉,脾胃虚寒的人群也应少吃,以免导致胃部不适。4.过敏风险:虽然对芹菜过敏的情况较为少见,但个别人群可能存在过敏风险。


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