煮银耳汤的材料和步骤如下:
材料:
1. 银耳
2. 冰糖
3. 桂圆
4. 玫瑰花瓣
5. 红枣
6. 适量的水
步骤:
1. 将银耳洗净,浸泡半小时,直至软化,撕成小片备用。
2. 准备一个养生壶,将银耳、冰糖、桂圆、玫瑰花瓣、红枣放入壶中。
3. 加入适量的水,水要稍微多一点,但不要超过壶口。
4. 将养生壶放在火炉上,开小火,煮至水开,再煮20分钟左右。
5. 关火,让汤自然冷却。
6. 将汤倒出来,滤掉渣,装入杯子中即可饮用。
银耳汤味道清甜,营养丰富,适合大多数人群饮用,能够润肺、养胃、美容养颜,是一款非常好的保健养生汤品。
中医讲银耳归属于肺经、胃经及肾经,具有滋补生津、润肺养胃的。春天吃银耳汤可养胃吗?大家对银耳可以养胃的说法源于银耳里面的维生素和胶质,银耳含的多糖物质也是对人体免疫力特别好的生物活性物质。开春喝银耳汤对胃有好处吗?