材料：
1. 排骨 500克
2. 玉米 2根
3. 藕 2根
4. 姜 3片
5. 盐 适量
6. 水 适量
步骤：
1. 排骨洗净，切小块，用开水焯一遍，去除浮沫，洗净备用
2. 玉米去皮，切成小段；藕去皮，切成滚刀块，姜切片备用
3. 将高压锅放在火上，加入适量清水，放入排骨、姜片、盐，煮开后撇去浮沫
4. 加入玉米和藕块，再加适量水，盖上高压锅盖，用大火加压20分钟
5. 等待高压锅自然降压，打开锅盖，撇去浮油，调味即可上桌
小贴士：
1. 高压锅加压时间不宜太长，否则食材易烂糊。
2. 如需要更加浓郁的味道，可以加入少量料酒或鸡精。
3. 食材的搭配可以根据个人口味进行调整，比如加入红枣、枸杞等。
