鸡蛋，本质上并不和一个人的体重有任何关系。瘦子和胖子吃的鸡蛋是一样的。如果一个人想要减肥或控制体重，那么鸡蛋的摄入量应该根据自己的需求来控制，同时也要注意食用方式，如煮蛋比油炸蛋更健康。
对于消化道来说，膳食纤维匆匆通过肠道，没有留下一丝热量，但可以带走肠道中的内毒素垃圾，减少肠道对胆固醇和脂肪的吸收。
