水煮玉米怎么做好吃

  1. 准备食材:玉米、葱姜蒜、盐、胡椒粉、生抽、食用油、鸡精;

  2. 玉米剥好皮,洗干净,切成小段备用;

  3. 葱姜蒜切末备用;

  4. 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜末爆香;

  5. 加入适量水,放入玉米段,水量应该稍微多一些,不要盖过玉米;

  6. 盖上锅盖,大火煮沸后转中火继续煮10分钟左右,直到玉米煮熟,汤汁变浓;

  7. 加入盐、胡椒粉、生抽、鸡精调味,翻炒均匀即可。

  小贴士:

  1. 水煮玉米的汤汁不要太少,可以多放一些水,这样汤汁浓郁好喝;

  2. 煮玉米的时候火候要适中,不能太旺,否则会煮烂;

  3. 调味要适量,玉米本身甜味已经足够,不要放太多盐和糖。

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