祖名素牛肉怎么做好吃法

  以下是祖名素牛肉的一道好吃的做法:

  材料:

  - 祖名素牛肉 200克

  - 葱姜蒜 适量

  - 辣椒 适量

  - 豆瓣酱 适量

  - 酱油 适量

  - 料酒 适量

  - 糖 适量

  - 盐 适量

  - 花椒 适量

  - 鸡精 适量

  - 油适量

  步骤:

  1. 准备好材料。

  2. 祖名素牛肉用清水冲泡15分钟,使其软化,然后切成小块。

  3. 锅中倒入油烧热,加入葱姜蒜和花椒爆香。

  4. 加入豆瓣酱炒香,再加入适量的辣椒继续翻炒。

  5. 倒入切好的牛肉块,加入少量的酱油、料酒、糖和盐,翻炒均匀。

  6. 倒入适量的清水,盖上盖子,大火烧开后转小火煮20分钟。

  7. 水分收干,加入一点鸡精调味即可。

  祖名素牛肉烹饪的过程很简单,但会带给你意想不到的美味。无论是搭配米饭或者馒头都是不错的选择,吃起来清香可口。

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