1. 准备好材料：肉馅、汤圆、葱、姜、盐、鸡精等。
2. 将肉馅加入适量的盐、鸡精、葱末、姜末拌匀，搓成小肉丸。
3. 把汤圆放入锅中煮熟，捞出备用。
4. 在另一个锅中加入水，加盐、葱姜、肉丸，煮开后转小火煮20分钟左右。
5. 将煮好的汤圆放入肉汤中，继续煮5分钟左右即可。
小技巧：如果想要汤圆口感更加Q弹，可以在煮熟的汤圆中加入一点盐水，再重新煮一遍，这样可以让汤圆更加筋道。
牛肉汤是北方朋友非常熟悉的，不管是街头早上热气腾腾的牛肉汤，还是日常在家做的牛肉汤，都是被认为是滋补的食物。那么喝牛肉汤会不会让湿气加大，今天我们来分享的话题就是湿气重能不能喝牛肉汤?牛肉汤能去湿气吗?
