从营养成分的角度来看，核桃和松子都含有丰富的脂肪酸、维生素E和锌等营养物质，都有助于促进大脑健康。核桃含有更多的omega-3脂肪酸和抗氧化剂，这些成分对大脑的发育和功能非常重要，在补脑方面，核桃可能更有效。这并不意味着松子就没有补脑效果，只是相对于核桃来说稍逊一些。
松子吃对了，是有一定的养胃的效果的。并不是一定会伤胃，如果是胃不好的朋友，可以把生松子熬粥放一点，煮熟了再吃，有帮助促进肠胃蠕动，也有缓解便秘和大便干燥的情况，但是炒制的松子就不建议多吃了。干果炒制后容易上火，生的松子对肠胃刺激较小。
