纤维丰富的蔬菜和水果

　　纤维丰富的蔬菜和水果是指含有大量膳食纤维的蔬菜和水果，包括菠菜、芹菜、西兰花、胡萝卜、南瓜、苹果、梨、莓类、柿子等。这些食物不仅含有多种维生素和矿物质，还含有丰富的膳食纤维，能够促进消化，降低胆固醇，维持肠道健康。适当地增加这些食物的摄入量对身体健康非常有益。