膳食纤维不是主食,而是一种可以存在于各种食物中的营养成分。膳食纤维主要存在于植物食物中,如谷类、蔬菜、水果、豆类、坚果等。它们是无法被人体消化吸收的一种碳水化合物,在肠道中起到促进消化、保持肠道健康、调节血糖和胆固醇等作用。膳食纤维虽然不是主食,但在饮食中的重要性不可忽视。
主食如小麦和大米等,通常含有较多的碳水化合物和膳食纤维,这些成分在消化过程中需要一定的时间。有些人可能即使减少了主食的摄入量,也不会出现明显的消化加快的情况。少吃主食并不一定会导致消化加快,但可能会减轻胃肠道的负担。