油麦菜和莴笋叶子都是可以食用的蔬菜,富含多种营养物质。油麦菜中含有丰富的维生素C、维生素E、钙、铁、锌等,可以促进身体免疫力和健康发展。 莴笋叶子中含有丰富的叶绿素和维生素C等营养物质,有助于保持身体健康和美容。两者可以炒食或加入汤中煮食。
也有不少的朋友喜欢油麦菜略微苦一点的口味,也有些朋友可能就因为这个苦味有点嫌弃油麦菜了。今天我们来分享的话题就是吃油麦菜为什么会拉黑便?吃油麦菜后大便颜色发黑,了解油麦菜是否好消化就明白了!