以下是保存带皮核桃的方法，可以延长它们的保质期：
1. 真空密封：将核桃放入真空密封袋中，将空气抽出来，封口并存放在冰箱中。这种方法可以将带皮核桃保存几个月，甚至更长时间。
2. 冷冻：将核桃放入密封袋中，排除空气，标记日期和种类，然后放入冰箱冷冻室中。这种方法可以将保存时间延长至六个月以上。
3. 防潮：将核桃放入有氧气吸取剂的容器中，以防潮。这种方法可以将带皮核桃保存三个月左右。
4. 避光：将核桃放在避光、干燥、通风良好的地方。避免阳光直射。
5. 烘烤：将带皮核桃放在烤箱中，以150-170℃的温度烘烤10-15分钟，以杀死可能存在的霉菌，延长保质期。
核桃保存时应尽量避免与水、油或其他食物接触，以免影响其口感和质量。
麻核桃变红的核心原理在于其果肉中的花青素与酸性汗液发生化学反应。涞水产区的麻核桃因品种纯正、皮质优良，成为资深玩家的首选。五、耐心是关键麻核桃从黄皮到透红需1-3年，白狮子头等品种虽上色快，但最终效果仍取决于皮质与盘玩功力。
