燕麦中含有一些苦味成分,如苦味素和黄酮类成分等,这些成分会让燕麦有一定的苦味。燕麦中的含钙量也会影响其味道,含钙较高的燕麦可能会有更苦涩的味道。燕麦的苦味并不会影响其营养价值,所以可以适量食用。
正常排便时,大便末段出现黏液或黏稠物需警惕肠道健康信号。这一现象可能与以下5类原因相关,及时识别并干预可避免病情进展。若持续2周以上伴体重下降、便血,需立即进行肠镜检查。老年人及有肠癌家族史者,建议每年进行粪便潜血试验筛查。