干海参内脏通常已经被去除了,如果有残留,可以用刀将其清洗干净,然后用清水浸泡数小时至一夜,以去除余草和杂质。根据需要,还可以将干海参剪开,将内脏取出。切记使用干净的刀具和工具,以避免污染和交叉感染。
海参外表看起来黑乎乎的,软绵绵的,内心的营养可是非常的丰富,特别是防癌抗癌安神的效果非常不错。海参及海参制品都是各种保健品里面的宠儿,特别在提高免疫力抗氧化抗肿瘤等方面效果显著。