1. 准备土壤:选择肥沃透气、保水性好的土壤。可以选择普通花盆土或自己混合土壤,如腐熟的厨余垃圾、沙子和腐叶土等。
2. 播种:将香菜种子均匀撒在土表面,不需要盖土,轻轻压实。如果阳台光线不足,可以选择种植在有光照的室内。
3. 浇水:保持土壤湿润,但不要过多浇水。香菜耐阴,保持土壤湿度即可。
4. 收割:香菜生长速度很快,一般在种植1-2个月后就能开始收割。收割前要注意保持土壤湿润,尽量不要割断茎部,而是用剪刀将叶子割下。
注意事项:
1. 香菜喜欢凉爽、湿润的环境,夏季高温时要注意遮阳、保湿。
2. 避免香菜受到强烈阳光的照射,否则会导致叶子变黄、萎缩。
3. 香菜的生长需要充足的光照和适宜的温度,可以在春秋季种植,不宜在严寒或过热的环境中种植。
4. 阳台种植香菜时,要定期施肥,可以使用厨余垃圾发酵后的肥料或其他有机肥料。
香菜炒鹅蛋也是被很多人认为是小偏方,也可以帮助对心脑血管的改善。鹅蛋的营养价值也很高,特别是里面的卵磷脂,也是帮助消化吸收的,同样为体内的酶类提供原料,增加消化能力。