以下是几种腌制鱼肉的方法，可以使其更加嫩：
1. 盐水浸泡法：将鱼肉浸泡在盐水中约20分钟，然后取出放在温水中冲洗干净，再晾干即可。盐水的浓度为100克盐加1升水。
2. 酒浸法：将鱼肉切成薄片，用料酒、盐、糖和姜汁混合后浸泡1小时左右，然后取出洗净晾干。
3. 酱油腌制法：将鱼肉片浸泡在酱油中，加入适量的糖、姜和蒜，放入冰箱腌制24小时，鱼肉会更加鲜美。
4. 清蒸法：将鱼肉在开水中烫熟，然后蘸上少量盐和料酒，上锅蒸熟即可。这种方法不仅可以使鱼肉更加嫩滑，而且口感更佳。
鱼肉被咱们认为是有营养好消化的食物了，外地点餐或者在家聚会，来一道鱼也是被认为是硬菜的。但是也有朋友说自己吃了鱼肉后肠胃就会有反应不舒服，到底是怎么回事呢?今天我们来分享的话题就是吃完鱼肉拉肚子是怎么回事?一吃鱼腹泻是身体出现什么问题了?
