剩的排骨汤可以炖一些蔬菜，如土豆、胡萝卜、洋葱、芹菜、豆腐等，或加入一些肉类，如鸡肉、牛肉、羊肉等，炖出一道美味的汤菜。也可以将剩下的排骨取出来，切成小块，炒菜或加入米饭煮成一道营养丰富的菜肴。
但饮用红酒应适量，过量饮用可能对健康造成负面影响。当肠功能不好时，应选择易消化、无刺激性、富含维生素和纤维素的食物。
