是的,雪梨银耳汤可以缓解发烧和喉咙痛的症状。银耳含有大量胶质,能够润肺止咳,雪梨则具有清热解毒、生津止渴的作用。喝雪梨银耳汤能够缓解喉咙痛、咳嗽、口干等不适,同时还有助于提高免疫力,促进病情的恢复。建议在症状发作时及时饮用。