香菜怎么做好吃凉拌

  以下是一份简单的香菜凉拌菜谱:

  材料:

  - 香菜,洗净并切碎

  - 黄瓜,去籽并切丝

  - 红辣椒,去籽并切丝

  - 蒜,切碎或压碎

  - 酱油

  - 醋

  - 白糖

  - 食用油

  步骤:

  1. 将切好的香菜、黄瓜和红辣椒放入一个大碗中。

  2. 在碗里加入蒜、酱油、醋、白糖和食用油,根据个人口味适量调味。

  3. 用筷子或勺子搅拌所有的材料,确保所有的成分都均匀混合在一起。

  4. 放入冰箱冷藏至少30分钟,让所有的味道融合在一起。

  5. 拌匀并食用即可。

  可以根据个人爱好加入一些其他的调料,如花生碎或香辣酱等,以增加香味和美味感。

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