材料:
山楂 50克
莲藕 鲜莲藕200克
冰糖 适量
水 适量
步骤:
1.将莲藕去皮,并切成小块状。
2.山楂用清水洗净备用。
3.将适量的清水倒入锅中,加入山楂和莲藕。
4.开中火,煮至水开后转小火并加入适当的冰糖,继续煮5分钟左右。
5.待莲藕软烂后,撇去浮沫,关火即可。
小贴士:
1.山楂不宜多放,否则会影响口感。
2.煮的时间不要太长,否则莲藕会烂掉。
3.可以根据个人口味适量添加冰糖或蜂蜜等甜味剂。
莲藕是能吃出爽爽脆脆的口感,也能吃出软软糯糯的口感的好蔬菜了,但是吃莲藕也有一定的禁忌的。今天我们来分享的话题就是脾虚湿气重可以吃莲藕吗?莲藕可以除湿吗?水生食材食用有禁忌!